第565章 仓库（第2 / 3页）

老太太笑着道：“自家人吃的，切厚点实在点也没啥。”

“那个舍得，这么多人，也能吃得掉，”凌明笑着道：“我们也没买啥其它的过年的东西，衣服有黄妹子做，零食水果的，都是强子成箱成箱的搬回来的，我和小玉就只买了些荤菜，这些素菜还是薇薇买的好吃，我们就没买，他们说还要去拉些回来，我想着反正还早，就没买了，若是到时不够，再买菜市场的……”

凌明絮絮叨叨的说着，叶老听的笑着道：“这些菜怎么处理？！”

“先卤出来……”王小玉笑着道：“这些我和大明一天就能收拾好了，这些加上上次买的还剩下的，尽够过年吃的了……”

“要我帮忙吗？！”叶老道：“我也没事，不如帮你们看火，要用小火慢炖的吧……”

“也成……”王小玉应下，叶老便坐到了灶膛前去了。

洗了锅，放了水，开始烧热水的功夫，人就渐渐来齐了，一一的翻开了看，讨论着肉涨了多少，菜涨了多少。

等水一开，面条一下，众人吃完又都匆匆的散着走了。

凌明倒与叶老笑着道：“还好今天去得早，不然有的肉都买不到了，这后腿肉，老爷子快看看，咋样？！”

“不错，”叶老笑着道：“片成了火腿片来烧火锅最好吃。”

“可不是，还是我们家小玉眼光好，眼疾手快就抢到手了，现在去的只怕买不到了，过年买东西都跟打仗似的，一个个都跟逃荒一样的抢呢……”凌明说的乐呵呵的。

王小玉将锅刷了，将菜都收拾出来，放进三口大锅中，升了火，大火熬开，改小火慢炖。放入卤料，各种香料。

然后她和凌明以及老太太去处理其它的菜色，有的有要滚圆子的，有的要炸肉圆子的，还有要做蛋饺的，他们三人手脚也极为麻利，赶紧的收拾起来。

等菜都卤制好，都弄出来放凉，将汤给盛出来用锅装好，以后用作备用的火锅汤底。

然后老太太开始来切这些放凉了的荤菜。

叶老也撸了袖子，笑着道：“我也来帮忙，虽然刀工不怎么样，不过这肉片还是能切得出来的……”

叶老大笑道：“你们也是起得早，不然现在哪能买到这许多东西回来。”

“是啊，这些收拾出来，过年都够吃了，年初三前只怕买不到什么菜，所以，这些菜应该够大过年的吃了，过了初三，再去买新鲜的，一年到头的，就是年节里让人感觉有奔头呢，虽然花钱多多，不过图的就是那一种气氛……”凌明笑着道：“来，老爷子，喝茶……”

叶老笑应了。

“这茶还是叶琰从帝都带来的，哪一次不是带许多好东西过来，我们也舍不得喝这茶，怕糟踏了，都有些叶子发黄了，怕是老了些，不新鲜了……”凌明笑着道：“本来想买点茶的，没遇到像这样好的，就没买着，只怕要去更好一些的店里才能买得到呢，菜市场的市口那还真没有……”

“不用买，这样喝着也不错，虽是陈茶，不过味道还行。”叶老笑着道：“叶琰带过来的东西你们也多多的吃，别舍不得，我在帝都，一个人哪吃得掉……”