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从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第26节(第3 / 4页)

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本来,云乔店里是由王婶负责招呼客人的,现在多了秀英,那负责招呼客人、传菜点单这些服务工作就由秀英专门做了。

秀英性格沉稳,说话温柔,脾气特别好,平时特别有耐心,很适合做一些需要面对他人的工作,因此,由她来招呼客人是再好不过了。

王婶年龄比较大了,生活阅历丰富,对于很多事都有独到的见解,做起事情来特别麻利,平时就负责管店里的大小杂事。

比方说店里人实在太多了,秀英忙不大过来时,王婶有空就帮她料理一下,倘若云乔做了新菜,她就去差人更新菜单,倘若碗筷不够用了,她就洗洗碗,倘若需要跑工商卫生局了,她就去跑跑。

王婶可以说是万金油,哪里需要哪里搬。店里平时总有些突发状况,她都能妥善处理了。

淑芬刚刚吃竹荪丝瓜汤的时候,还在心里提醒过自己,要注意一下形象,不要一个人把这么多东西都吃光了,不然,等会亲妈看了又要说她了。

不过云乔对此是一点也不在意。连淑芬这种从来不吃丝瓜的人,都觉得她的竹荪丝瓜汤好喝,想来今天的试菜也是大获成功了。

对她而言,淑芬将竹荪丝瓜汤一扫而空,等于是一种夸奖了。

云乔笑得眉眼弯弯,道:“那就借你吉言了。我们店里的菜口味都比较重,是需要加一道清爽解腻的菜了,不然,客人吃多了也觉得腻味。”

试菜结束后,路清主动站起来,将桌上的碗盘叠在一起,利落地收拾去了厨房。

淑芬连连点头,自从跟着云乔之后,她感觉自己真的是长了好多见识,像是这种她以前从来没听说过的事,现在也都知道了。

她连连点头:“原来是这样。有一说一,古人真会吃!”

“对 ,而且竹荪不仅好吃,而且吃了对身体真的很好,也是清热利湿,润肺止咳的佳品呢,还可以提高人体免疫力以及提前预防癌症等等,反正是个好处多多的东西。”云乔笑着。

然后,云乔继续跟她说道:“而且这个东西刮油效果显著,据说吃它可以让腹部上的脂肪得以减少,降低脂肪肝的存在,你要是想减肥和养颜,就可以多吃点儿这个。”

淑芬果然还是爱美的,她之前跟王婶嘴犟,说是哪怕变成丑八怪也不要吃丝瓜,现在听到云乔可以养颜后,并没像之前被王婶劝吃丝瓜那样不在乎,而是一下就变得精神百倍了:“太好了,这种又好吃又对人好的东西我最喜欢了,这才是好的菜嘛!”

过后,云乔就叫上大家,围着桌子坐下,准备开一个小会。

最近饭馆的生意越来越好,云乔便有些忙不过来了,所以又招了两位员工。

现在,除了她自己之外,云间客小饭馆还有四个人,云乔将大家要做什么都细致地规划了一遍,免得以后工作的时候出错。

开业之前,云乔就只找了淑芬这一个员工,本来是想着让她负责收银和服务的,但没想到刚一开业,店里的生意就很火爆,因此,当时又找了王婶来当服务员。

所以,现在淑芬只负责收银了,平时就站在店门口的柜台前,帮客人们结账,不会经常走动,但如果来店里的客人多了,她就要负责给客人们发号码牌,方便客人们有序排队。

说着,淑芬转头望向王婶:“妈,你以后经常给我做竹荪的话,我肯定就不会抗拒了!”

王婶差没一口血吐出来,扶额摇头:“死丫头,就知道挑贵的东西吃!”

这竹荪,那跟丝瓜是一样的东西吗?丝瓜才多少钱一根,天天吃也不心疼,这竹荪就不一样了,那是能天天吃的东西吗?

淑芬看了她一会儿,最后耸了下肩,将剩下的汤一扫而空,认真地对云乔说:“老板,你信我,你这个竹荪丝瓜汤一定会大卖的,我以前真的是死都不会吃丝瓜的,但是……”

她指指面前的空碗,颇有些不好意思地说道:“一不小心就喝光了。”

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