从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第75节（第2 / 4页）

□□急忙点头：“可不是？这味道我愿称其为，天上有人间无啊！”

父女俩一通感慨完后，顾不及再发言多说什么，就又继续埋头一通天昏地暗地吃了起来，吃到后面，简直都快把盘子给舔干净了。

将盘中吃得一干二净后，□□才感叹道：“云老板的手艺真是绝了，不仅麻辣烤鱼这种辣菜做得这么好吃，蒜蓉粉丝开背虾这样的口味也做得这么好吃，难怪店子越开越红火。”

李望星深有同感：“真的，我现在是完全被这个蒜蓉粉丝开背虾征服了。爸，等我下次回家，咱们还来吃吧？”

“太好吃了！”李望星吃着虾摇着头：“我从来都没有吃到过这么好吃的虾！肉紧实肥美，味道鲜甜可口，虾肉还紧实得能弹牙呢！”

□□连忙夹起了一只虾，狠狠咬了一大口，果然是肉质紧实，吃起来微微弹牙，更难得的是，在那浓郁蒜香之下，还有虾肉的鲜甜回甘，令人回味无穷。

“是啊是啊，云老板手艺是真的出色！”□□紧跟其后地连连感叹着，“云老板这个金蒜蓉真的绝了，不加小米辣也可以这么好吃！真想知道云老板卖不卖蒜蓉酱，要是卖的话，我觉得咱们可以整两罐回去！”

一想到这个蒜蓉酱，□□不禁心里期待了起来，要是能将蒜蓉酱买回来，他就能天天吃上这个味道了。

李望星吃着虾，将虾壳子里的肉吃得一干二净，连生在旮旯角落处的一丝一缕都不放过，边吃还边点着头：“是啊。”

至于那些不带辣子的蒜蓉，在她心里的地位，可就要大打折扣了。不带辣子的纯蒜蓉她也吃过，但那些菜，都远远不会香成眼前这菜的这个样子。

□□仔细端详了一番盘中的蒜蓉粉丝虾，拍掌惊叹道：“云老板这金蒜蓉做得好到位，难怪闻起来这么香。”

李望星以前跟父亲关系不好，所以就算父亲开着饭馆，她也没去过几次，厨艺更是平平。

现在听见□□说金蒜蓉，李望星不禁好奇地问：“金蒜蓉是什么啊？”

“就是把普通的蒜蓉过油炒制，变成这样的金色，”□□见女儿有兴趣，忙不迭地解释起来，“听起来是挺简单的，但金蒜蓉对火候的要求极高，没点手艺是做不好的。”

她现在一个人在市里工作，由于不怎么会做饭，很多时候都是凑合凑合，一顿就过去了，要是能买到云老板的蒜蓉酱，那她就有口福了。

吃完一只虾后，李望星夹起了一筷子粉丝喂进自己口中，登时边嚼边瞪圆了眼睛：“爸，你快试试这个粉丝，好好吃！”

“好，好……”□□点着头，然后便夹了一大筷子塞进嘴里，立马也露出了和李望星同样的表情。

在蒜蓉汁儿的完美包裹下，粉丝已经吸饱了蒜香的味道，吃进嘴里后，细软的粉丝丝丝缕缕地铺散在口腔内，瞬间将那蒜蓉汤汁儿带到各个位置，味蕾被那汤水给轻柔地包裹着，不知不觉中，就整个口腔都被那种四溢的香气给填满了。

“是不是很爽？”李望星捏着筷子，望着她老爹。

□□翘着那蒜蓉的成色，感叹道：“金蒜蓉做得好的话，比一般的蒜蓉香上不知道多少倍，特别适合配开背虾。”

对于食物的口味偏好，□□也和李望星一样。本来只会一些红辣辣的菜肴感兴趣的他在闻到那蒜蓉的味道时，都情不自禁地就把眼前正在吃的其他菜肴给暂时忘记了，现在就想尝一尝这个蒜蓉粉丝开背虾是什么味道。

李望星馋了有一会儿了，现在听□□说了金蒜蓉的味道后，更是馋得不得了了。她的喉咙里头用力吞咽了一下，然后就握起筷子，从盘中夹起了一只虾放到唇边，轻轻咬下了一边的虾肉，然后一下子就被那虾肉给征服。

这虾不仅长得个头儿极大，一个个的长得还相当饱满紧实。在那金色的漂亮蒜蓉与黄灿灿的虾壳掩映之下，蒸熟的虾肉模样温润雪白，简直宛如一块上好的，毫无半点瑕疵的美玉，看上去就很Q弹的样子。和着蒜蓉一并吃起来时，更是清鲜无比，咸中带甜。

“怎样？”□□见李望星吃了一口就不说话，急忙问。