开局一个路边摊[美食] 第144节（第1 / 4页）

“人家端午节前一天就挂了牌子说不营业了，你们自己不打听清楚……”

“端午节这么好的日子，正是生意最好的时候，周记居然不营业，那可得有多大的损失啊，不赚钱了吗？”

“人家周记每天生意都很好，不在乎端午这点人流量。”

“白来一趟了，算了算了，随便找家店先吃着吧。”

“咦？那家脆皮鸡店上面写的啥？周厨神都说好吃的脆皮鸡？”

她旁边，周长寿小口地抿着黄酒。杯子里的黄酒黄波盈透，酒香浓郁，虽然香味浓郁，但入口味道却不刺激不浓烈，口感柔和，酸、甜、苦、涩，尾味里是微微的辛，各种味道融合，使黄酒口感有一种厚重的醇和感，只让人饮之不能罢杯，回味无穷！

依周长寿看来，周粥酿的黄酒，比那些顶级的名贵酒不知味道好喝多少。周粥要是去卖酒，恐怕别的酒牌子就没什么活路了。

他满足地品着温过的黄酒，感受着口中甘醇的滋味，然后看了周粥一眼。周粥要是他闺女，那多好啊。以后不就能一直喝到这么好喝的酒了？

他眼含艳羡地看了周长生一眼。

周粥吃龙虾的时候，小黄在她脚边转悠，不停地蹭她，似乎也想吃桌上的菜。周粥坚决不给它喂他们吃的菜，人吃的菜盐量太多，它吃了不好。

把咸鸭蛋放进米饭里，用勺子将咸鸭蛋煸成泥，将咸鸭蛋和米饭搅拌搅拌，晶莹饱满的米粒粘上了咸鸭蛋泥，又被鸭蛋红油染成了透明的红色。

用勺子挖一勺子咸鸭蛋拌饭，大口包进嘴里，感受着软糯的米粒与咸香油润的咸鸭蛋泥在口中融化的美妙滋味，浑身上下只觉天堂一般的享受！

第110章 樱桃豆腐

周堂姐已经没想要吃别的东西了, 她只不停地往嘴里塞着咸鸭蛋拌饭，两腮鼓起来，口齿含糊, “粥粥, 用你做的咸鸭蛋拌饭，我可以多吃几碗米饭！”

周粥说：“回去的时候你们多带一些咸鸭蛋回去, 我腌了很多咸鸭蛋。”

她起身去给它拿了风干好的鸡肉干，放到它的碗里。有了鸡肉干，小黄就不在桌边缠着她了。

她重新坐下，视线扫过桌上吃得红光满面的家人，又睇了一眼边吃边摇尾巴的小黄，然后垂了垂睫，淡淡的幸福感升了上来。

彼时，来西城旅游的游客们唉声叹气：

“端午节放假特意来西城吃周记，结果人家不开门。”

“我端午节本来有事的，把事推了来西城，结果周记不营业，怄死我了。”

“好哎！”周堂姐还没说话，周堂哥抢先出声。郑珍华也吃着鸭蛋, 说：“粥粥腌的鸭蛋味道可真好，一点也不腥，是不是用了啥秘方啊？”

“也没什么秘方，就是把鸭蛋洗干净了，在白酒里滚一圈, 在盐和十三香里滚一圈，然后用保鲜膜裹起来, 把裹了保鲜膜的鸭蛋放到太阳底下晒半个小时, 让咸蛋黄出油, 晒了半个小时之后，把鸭蛋放进塑料袋里封紧，放到阴凉的地方，差不多一个月后，咸鸭蛋就腌好了。”

郑珍华：“我也是这么做咸鸭蛋的, 但是没你做的味道好。”明明都是同样的步骤, 周粥做的咸鸭蛋却又软又嫩，流油起沙。

周堂哥说：“粥粥不是厨神嘛，同样的步骤，当然比妈你做的好吃啊。”

郑珍华点头, 她吃着咸香油润的咸鸭蛋，瞧了一眼周粥，又瞧了一眼只知道埋头苦吃的儿子和女儿。然后叹了口气。要是粥粥是自己女儿就好了。厨艺这么好的闺女，谁不想要？她眼含艳羡地看了王兰一眼。