第107章又见道长（第1 / 3页）

即便这样，整个饭口时间大厅的二十张桌子几乎就没空闲过。

楼上的八间包房也坐的满满当当。

临近午后，已经走了一批客人，叶瑾坐在楼上给自己专门留出的一间包间里算账。

仅仅今天一个中午，就已经收银近五百两。

叶瑾暗暗咂舌，京城的银子可真好赚。

为了扩大吃素斋的效应，叶瑾索性将后世的广告理念也渗入进来。

什么养身学，净化心灵，净化血液之类。

一股吃素斋的风潮顿时在京城里涌现。

许多高门大户甚至早早的让家仆提了食盒等在素心斋门口，就为了预定那一天仅有的三十份佛跳墙。

一份佛跳墙售价二十两银子。

第107章又见道长

接下来的日子，叶瑾过的很平稳。

家里餐馆两头跑，有时候朱夫人来了兴趣也会过去看看。

去了几次以后，居然也迷上了吃素斋。

老年人多出来走走也是好事，叶瑾索性故意告诉她，这里的素斋菜就要刚出锅趁热吃才最香，勾的朱夫人时不时的就要过来吃一顿。

这个价格买蔬菜都能买回来一屋子。

叶瑾表示数银子数的很开心。

经过了十天的试营业，素心斋正式开业。

叶瑾并没有做的太高调，毕竟还在国丧期，不能放鞭炮，也没有舞龙舞狮加以庆祝。

这一天只做了一个普通的优惠，每桌饭钱九五折。

自从裴珩在试营业的那天当众说了那番话以后，还没等餐馆正式营业，来吃饭的百姓们就如潮水般络绎不绝。

别看是素斋馆，不知是裴珩的名人效应的原因，又或者因为大楚的百姓发现原来斋菜还能这么吃，素心斋短短几日，生意好的几乎连旁边的几家大酒楼都比不上。

叶瑾生怕客人多了质量下滑，每天早早的来到酒楼盯服务抓质量，开展各种培训。

要做就做精品，不管是餐厅还是赝品画。

叶瑾秉承的理念就是这样。