临安城美食录 第4节（第2 / 4页）

路过一处猪肉摊，见摊主不是那日撺掇自己做“那种生意”的小贩，林稚停住脚步。

本朝猪肉无人问津有无人问津的好处，现代价格昂贵的精致小肋排，到了这里便宜得很。

小贩冲他吆喝：“小郎君看一看，咱家这猪肉新鲜得很，怎么做都好吃！”

这话不假，确实挺新鲜。林稚出手阔绰地买了一捆，想了想，又买了几斤猪肉肠——是时候该给鸡蛋灌饼升个级了。

和赵二娘续租了半月，努力的小林同志出了门，准备上街进一批鸡蛋灌饼的原材料，顺便犒劳一下自己。

宋朝的饮食习惯和后世大体相仿，除去花生、玉米、土豆、西红柿之外，各种常见的蔬菜水果在菜市场和果子脯都能买到。

林稚想起前世曾去某地旅游，当地景区出售一种包装盒印着“大宋宫廷御膳”的花生糕，是用花生和白糖加工而成的点心。

当时吃了只觉得味道一般，甜腻腻的，如今才发现不只口味普通，还有违历史——宋朝根本没有花生，怎么可能做花生糕？

现在的商家啊……林稚摇了摇头。

蛋饼软嫩，用料新鲜，咸香可口，确实很好吃，比他从前吃过的硬煎饼好吃太多。孟琼舟有点理解这鸡蛋煎饼爆火的原因了。

“那就好，那就好。”秦柔感动得几乎红了眼眶。

孟父走得早，她一个人含辛茹苦把两个孩子拉扯大，多少年了，阿舟自娘胎里落下来的怪毛病，终于有了一点痊愈的迹象！

“看来，以后要多多从那位小郎君那里买饼才是。”她若有所思道。

孟淮安拍拍胸脯：“阿娘你放心，此事包在我身上。”

街市上小贩的叫卖声不绝于耳：“莲藕莲藕，新鲜的莲藕便宜卖了！”

“木瓜十文一斤！”

“莼菜就剩最后一捆了啊，二十文！”

林稚看了一眼那捆细得可怜的莼菜，心里直嘀咕：“这也能卖二十文钱，菜价真是越来越贵了。”

精打细算，买了些自己喜欢又价格实惠的枇杷梅子、莲藕黄瓜，拎在手里慢悠悠游转。

孟琼舟淡淡一笑，并不言语。不过一张饼而已，就算味道再不错，吃几天也就腻了，何谈治病？

林稚还不知道自己被列入了某项未来规划，正乐呵呵地坐在床上，捧着钱罐数钱。

“九百九十七，九百九十八，九百九十九……一千！”

自开业以来，短短五日，刨去成本费，他已经足足赚得了一贯钱。

填饱肚子不成问题，小□□活仍需努力，至于他的终极梦想开一家酒楼……那还是革命尚未成功，同志仍需努力。