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首页 >历史军事 >穿越之大唐酒家 > 第6章 古代矿坑有事故(一)

第6章 古代矿坑有事故(一)(第2 / 3页)

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荣玉书有些惊讶的问道:“不是说还有一个时辰吗?这么快!”

明哥儿有些着急,赶快拉过了荣玉书说道:“快点吧,昨儿那群大理寺的人已经整装待发了。”

不止是明哥儿着急,厨房突然涌进来了好几人,皆是一脸的着急,都是着急将已经做好的东西全部转到碗里面打算带起走,明哥儿借了几个碗还有篮子,拿着油纸包了一大推的东西,顺便将荣玉书做的东西包了一大堆,将冬瓜茶用竹筒装着。

这个时候的人们早就有了馒头一说,而且这个时候的馒头有些类似于包子,今天的厨子正在忙活的是红豆馅的馒头,现在正在加紧时间包呢。

打一个鸡蛋进入肉馅,加入酱油和胡椒还有香油,就用的是包包子的面团来做皮,擀成了饺子皮的模样,包入肉馅,中间捏紧,最后一个一个的放入中间油炸。

厨子在旁边看的有趣,问道:“这饺子的皮都没有捏紧。”

荣玉书笑着说道:“这是锅贴,露出肉馅,更容易熟透一些。”

这吴家早上出了红豆馅的包子之外,早上还有粥,加入了火腿还有鸡丝,香菇,最后还用高汤调的底,闻起来真的是香味扑鼻。

将上好的红糖慢慢的放在锅中,不停的搅拌,慢慢的,锅中的水化为是一股红褐色的液体,空气渐渐发散出来的是一股独特的芳香。

看着旁边的厨子有些好奇的样子,荣玉书笑着说道:“这冬瓜茶放些陈皮还有菊花,是清热解毒,祛湿解暑的。”

厨子的样子有些好奇的说道:“公子这是独家的秘方吧,说给我听好吗?”

荣玉书淡淡了笑了笑,道:“可是若是着东西不能造福于民的话,放在自己的手上,受益的不过是一小部分而已,只有让它传播出去,才算是真正的菜谱。”

厨子站在旁边似乎若有所思。

锅贴倒是早就做好了,外皮煎的金黄,香脆可口,配上的是酱料带着微微的辣味,更是让人忍不住。

做得多,就分了周围的人几个,厨子认认真真的尝了一口,感叹道:“这东西饺子不像是饺子,名字也接地气,这味道虽然比不上的是山珍海味,却是如此的好。”

荣玉书笑了笑,说道:“其实菜肴也是前人所创,这些东西,也不过是寻常的老百姓自己家里面做出来的。”

厨子感叹一声,说道:“果然,这美食,果然是在民间啊。”

正在几人感叹的时候,明哥儿急急忙忙的走进来,对着荣玉书说道:“公子,周老爷临时决定要出发了,时间可能来不及了,随便拿点东西就走吧。”

确实,在古代的时候,是有这种技艺保密的说法的,荣玉书也不是说不好,毕竟这是人家的祖传的菜肴的话,总是人家立身为本的地方,你若是轻轻巧巧的学了去,你让那些人怎么活了?

只不过这些东西又不值钱,倒不如传出去,好的事造福于民,也算是为自己积德了。

冬瓜茶煮好后,接下来的就是将这里的冬瓜沥出来,留下的是有些锃亮的汤汁,自己尝了一口,不错,味道还可以。看着旁边厨子的有些渴望的样子,荣玉书拿了一个碗,给了旁边人,看着旁边的人喝的是津津有味,自己也不由自主的露出了笑容。

倒不是说荣玉书这个人有些白莲花心好,只不过,这是做菜人的通病,别人吃自己的菜津津有味,给与自己的肯定,脸上露出的喜悦的表情,都是对一个喜欢做菜的人最好的奖赏了。

才发现自己的早餐还没有着落呢,连忙将找肉,旁边的厨子倒是显得非常的热情,想要帮忙,荣玉书倒也不拒绝,让厨子剁一斤肉馅,和半斤的香菇。

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