第98章 除了我这座山……？（第4 / 5页）

就是这新剧本嘛……！

同样的辣椒面和花椒面，轻巧撒在上面，滋滋冒油当中，辣气儿简直冲喉咙。

不过也就是这样的辣气儿，带来的是夏日里不同的燥热。

一罐冻啤酒，一盘炸好的小鱼干，听着外面虫鸣鸟叫，想着明天不上班，这日子——

可有个滋味儿！

哈哈哈！

煎鱼，尤其是做鱼汤的鱼，油绝对不能够多了。

不然的话出来汤头太腻，浮油太多。

但是如果不煎，出来这汤色可不够白，显得很寡淡。

于是乎在煎与不煎之间，每一位厨师都能找到一个合适的突破点。

整条鱼直接下锅，煎过一面以后煎第二面，直到两面金黄，这时候才加水进去。

心里想到这儿，直接拍了个照片发到自己直播动态里面去。

虽然很久没营业，但也得证明一下自己的存在感嘛！

上次的风波之下，郭经理让暂避风头所以没有更新，现在差不多风头过去，这更新的事儿也得提上日程了才行。

好容易建立起来这个账号，能够保证自己日常生活所需。

哪能不努力努力呢？

小半锅水，一起连带着鱼肉倒入汤锅，盖上盖子大火烧开小火慢炖。

趁着熬汤的时候，把剩下的鱼虾蟹给炸出来。

和昨天一样——

香酥脆！

三样可全都占齐了。