第116章 美酒与蟹(第2 / 6页)
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“客官实在对不住,今儿客人太多了,小火炉都没有了。”
黄酒需热,热了之后的黄酒酒香浓郁,酒味柔和。
自古以来,吃蟹就是一种雅事。
与赏菊、饮酒、吟诗作画一样,是一种享受。
吃一口蟹黄,喝上一口黄酒。
美哉美哉~
李平安要了一大盘子螃蟹,准备一次性吃个爽。
...........
“小二,上酒!”
酒之风土,亦见地方风物。
对于李平安来说,有酒喝,真是一件幸福的事。
更不用说眼下正值金秋十月,正是吃蟹的好时节。
一口黄酒下肚,便有一种神清气爽的感觉。
配上一口蟹黄,更觉美味无比。
不由得兴致勃勃,将一碗酒一饮而尽。
可惜老牛不愿意动弹,这份美味注定是享受不到了。
这时小二走过来,歉意地说道。
所谓“九雌十雄”
意为农历九月吃母的,十月吃公的。
故有“九月团脐,十月尖”之说。
此时的螃蟹最鲜嫩、个大。
也是蟹膏最多的时候,肉质鲜美,营养丰富。